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Més
Foie gras casolà amb conyac Foie gras maison au Cognac
Confit de figues et ses toasts Confit de figues et ses toasts
17.00€
Salmó fumat casolà Saumon fumé maison
Pa torrat, mantega i crema fresca Pain grillé, beurre & crème fraiche
16.00€
Albergínia rostida i buratta Aubergines rôties & buratta
11.00€
Camembert rostit Camembert rôti
Amb mel sobre un llit d'amanida Au miel sur lit de salade
Sopa de ceba francesa Soupe à l'oignon gratinée
10.00€
Chupeta de marisc Chupe de Marisco
14.00€
Gratinat de marisc Gratin de fruits de mer
Ceviche Ceviche
Peix marinat amb llimona Poisson mariné au citron
13.50€
Amanida César Salade César
Pollastre cruixent Poulet croustillant
15.00€
Amanida de Périgord Salade Périgourdine
Magret d'ànec fumat, molles, cansalada Magret de canard fumé, gésiers, lardons
18.00€
Broqueta de tonyina amb verdures a la planxa Brochette de thon aux légumes grillés
Risotto de carxofa de Jerusalem Risotto aux topinambours
19.00€
Filet de salmó amb fruits vermells Filet de saumon aux baies rouges
Tomàquet provençal i verdures Tomate provençale et légumes
24.00€
Hamburguesa del xef amb salsa barbacoa Hamburger du chef sauce barbecue
Cheddar, ceba fregida, cansalada, patates fregides, amanida Cheddar, oignon frit, bacon, frites, salade
Filet mignon de mostassa de Dijon Filet mignon moutarde Dijon
Duo de purés, tomàquet provençal i verdures Duo de purées, tomate provençale & légumes
Tàrtar de ganivet - 180 g Tartare au couteau - 180g
Patates fregides i amanida Frites et salade
21.00€
Magret d'ànec amb salsa de taronja Magret de canard sauce à l'orange
Patates noves Pommes grenaille
Entrecot d'Aubrac - 300 g Entrecôte d'Aubrac - 300g
Patates fregides i amanida (veure salses) Frites et salade (voir les sauces)
28.00€
Salses: Pebre o Roquefort Sauces : Poivre ou Roquefort
Pastís de choclo Pastel de choclo
20.00€
Pastel de xocolata de blat de moro Pastel de choclo au maïs
Plat vegetarià Plat végétarien
18.50€
Plat d'amanida i formatge Assiette salade & fromages
Camembert, Roquefort, formatge de cabra, formatge dur Camembert, roquefort, chèvre, pâte dure
Creme brulee Crème brûlée
9.00€
Crumble de poma Crumble aux pommes
Gelat de vainilla Glace vanille
9.50€
Tiramisú de maduixa i especulos Tiramisu fraise & spéculos
Pastís casolà Tarte maison
Pomes o peres Pommes ou poires
Pastís de xocolata Moelleux chocolat
Cúpula taronja Dôme à l'orange
Estil Lenôtre Façon Lenôtre
Cafè o te gourmet Café ou thé gourmand
10.50€
Gelat 1 cullerada Glace 1 boule
Vainilla, menta-xocolata, llimona, pera, festuc, maduixa Vanille, menthe-chocolat, citron, poire, pistache, fraise
3.00€
Dinar setmanal Jo, Dj, Dv Déjeuner semaine Me, Je, Ve
Entrant - plat principal o plat de postres Entrée - plat ou plat-dessert
Postres del plat d'entrada Entrée - plat - dessert
27.00€
Coupe
Bouteille
Amadeu brut Amadeo brut
38.00€
Mumm brut Grande Reserve Mumm brut Grande Réserve
12.00€
55.00€
Cotes du Rhone Cotes du Rhône
Colombo 2018 Colombo 2018
22.00€
Brouilly AOP Château des Tours Brouilly AOP Château des Tours
2019 2019
Lussac Saint Emilion Lussac Saint Emilion
Gran Ricombre 2017 Grand Ricombre 2017
26.00€
Crozes-Hermitage ECOLÒGIC Crozes-Hermitage BIO
Domaine de La Ville Rouge 2020 Domaine de La Ville Rouge 2020
31.00€
Haut Médoc Cru Bourgeois Haut Médoc Cru Bourgeois
Château Rose Trintaudon 2015 Château Rose Trintaudon 2015
39.00€
Riesling d'Alsàcia Hubert & Bleger Alsace Riesling Hubert & Bleger
2020 2020
Aligoté de Borgonya Bourgogne Aligoté
2018 2018
Graves AOC Graves AOC
Chateau Haut Sèvres Château Haut sèvres
29.00€
Petit Chablis AOC Petit Chablis AOC
Família Savary Famille Savary
Terra ortollo IGP Terra ortollo IGP
Bellesa de l'illa Ile de beauté
Domaine Petit Chamont gris de gris Ecològic Domaine Petit Chamont gris de gris Bio
Valoració Presqu’ile AOP Cote Presqu'ile AOP
Cotes de Provence Minury Cotes de Provence Minury
Castell de Beaupré Château de Beaupré
75.00€
Vi a copa Vin au verre
Cote du Rhône o Brouilly Cote du Rhône ou Brouilly
Roig Rouge
6.00€
Crozes-Ermita Crozes-Hermitage
7.00€
Chardonnay Chardonnay
Blanc Blanc
5.00€
Vi de la teva elecció Vin au choix
Rosat Rosé
Vi al càntir Vin au pichet
Chardonnay - 25 cl Chardonnay - 25cl
Chardonnet - 50 cl Chardonnet - 50cl
