Foie gras casero con coñac Foie gras maison au Cognac
Confit de figues et ses toasts Confit de figues et ses toasts
17.00€
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Salmón ahumado casero Saumon fumé maison
Pan tostado, mantequilla y crème fraîche Pain grillé, beurre & crème fraiche
16.00€
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Berenjena asada y buratta Aubergines rôties & buratta
11.00€
Camembert Asado Camembert rôti
Con miel sobre cama de ensalada Au miel sur lit de salade
11.00€
Con miel sobre cama de ensalada Au miel sur lit de salade
Sopa francesa de cebolla Soupe à l'oignon gratinée
10.00€
Chupe de Mariscos Chupe de Marisco
14.00€
Gratinado de mariscos Gratin de fruits de mer
14.00€
cebiche Ceviche
Pescado marinado al limón Poisson mariné au citron
13.50€
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Ensalada Cesar Salade César
Pollo crujiente Poulet croustillant
15.00€
Pollo crujiente Poulet croustillant
ensalada de perigord Salade Périgourdine
Pechuga de pato ahumada, mollejas, tocino Magret de canard fumé, gésiers, lardons
18.00€
Pechuga de pato ahumada, mollejas, tocino Magret de canard fumé, gésiers, lardons
Brocheta de atún con verduras asadas Brochette de thon aux légumes grillés
Risotto de alcachofas de Jerusalén Risotto aux topinambours
19.00€
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Filete de salmón con frutos rojos Filet de saumon aux baies rouges
Tomate provenzal y verduras Tomate provençale et légumes
24.00€
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Hamburguesa del chef con salsa barbacoa Hamburger du chef sauce barbecue
Cheddar, cebolla frita, bacon, patatas fritas, ensalada Cheddar, oignon frit, bacon, frites, salade
18.00€
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Filet mignon a la mostaza de Dijon Filet mignon moutarde Dijon
Dúo de purés, tomate provenzal y verduras Duo de purées, tomate provençale & légumes
18.00€
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Tartar de cuchillo - 180g Tartare au couteau - 180g
papas fritas y ensalada Frites et salade
21.00€
papas fritas y ensalada Frites et salade
Pechuga de pato con salsa de naranja Magret de canard sauce à l'orange
Papas nuevas Pommes grenaille
24.00€
Papas nuevas Pommes grenaille
Entrecot de Aubrac - 300g Entrecôte d'Aubrac - 300g
Patatas fritas y ensalada (ver salsas) Frites et salade (voir les sauces)
28.00€
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Salsas: Pimienta o Roquefort Sauces : Poivre ou Roquefort
Pastel de choclo Pastel de choclo
20.00€
Pastel de maíz y chocolate Pastel de choclo au maïs
Plato vegetariano Plat végétarien
18.50€
Plato vegetariano Plat végétarien
Plato de ensalada y queso Assiette salade & fromages
Camembert, Roquefort, queso de cabra, queso duro Camembert, roquefort, chèvre, pâte dure
15.00€
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Crema catalana Crème brûlée
9.00€
migas de manzana Crumble aux pommes
Helado de vainilla Glace vanille
9.50€
Helado de vainilla Glace vanille
Tiramisú de fresas y speculoos Tiramisu fraise & spéculos
10.00€
pastel casero Tarte maison
Manzanas o peras Pommes ou poires
9.50€
Manzanas o peras Pommes ou poires
Pastel de chocolate Moelleux chocolat
Helado de vainilla Glace vanille
10.00€
Helado de vainilla Glace vanille
Cúpula naranja Dôme à l'orange
Estilo Lenôtre Façon Lenôtre
15.00€
Estilo Lenôtre Façon Lenôtre
Café o té gourmet Café ou thé gourmand
10.50€
Helado 1 bola Glace 1 boule
Vainilla, chocolate con menta, limón, pera, pistacho, fresa Vanille, menthe-chocolat, citron, poire, pistache, fraise
3.00€
Vainilla, chocolate con menta, limón, pera, pistacho, fresa Vanille, menthe-chocolat, citron, poire, pistache, fraise
Almuerzo semanal Yo, jueves, viernes Déjeuner semaine Me, Je, Ve
Entrante - plato principal o postre Entrée - plat ou plat-dessert
24.00€
Entrada, plato, postre Entrée - plat - dessert
27.00€
Coupe
Bouteille
Amadeo brut Amadeo brut
9.00€
38.00€
Mumm brut Grande Reserva Mumm brut Grande Réserve
12.00€
55.00€
Costas del Ródano Cotes du Rhône
colombia 2018 Colombo 2018
22.00€
colombia 2018 Colombo 2018
Brouilly AOP Castillo de los Tours Brouilly AOP Château des Tours
2019 2019
24.00€
2019 2019
Lussac Saint Emilion Lussac Saint Emilion
Gran Ricombre 2017 Grand Ricombre 2017
26.00€
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Crozes-Hermitage BIO Crozes-Hermitage BIO
Domaine de La Ville Rouge 2020 Domaine de La Ville Rouge 2020
31.00€
Domaine de La Ville Rouge 2020 Domaine de La Ville Rouge 2020
Alto Médoc Cru Burgués Haut Médoc Cru Bourgeois
Château Rose Trintaudon 2015 Château Rose Trintaudon 2015
39.00€
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Riesling de Alsacia Hubert & Bleger Alsace Riesling Hubert & Bleger
2020 2020
26.00€
2020 2020
Aligoté de Borgoña Bourgogne Aligoté
2018 2018
28.00€
2018 2018
Tumbas AOC Graves AOC
Castillo Alto Sèvres Château Haut sèvres
29.00€
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Petit Chablis AOC Petit Chablis AOC
familia savari Famille Savary
31.00€
familia savari Famille Savary
Tierra ortel IGP Terra ortollo IGP
Belleza de la isla Ile de beauté
19.00€
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Domaine Petit Chamont gris de gris Orgánico Domaine Petit Chamont gris de gris Bio
22.00€
Calificación Presqu'ile AOP Cote Presqu'ile AOP
Minury de las Costas de Provenza Cotes de Provence Minury
24.00€
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Castillo de Beaupré Château de Beaupré
2020 2020
75.00€
2020 2020
Vino por copa Vin au verre
Costa del Ródano o Brouilly Cote du Rhône ou Brouilly
Colorete Rouge
6.00€
Colorete Rouge
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
Colorete Rouge
7.00€
Colorete Rouge
Chardonnay Chardonnay
blanco Blanc
5.00€
blanco Blanc
Vino de tu elección Vin au choix
Rosa Rosé
Rosa Rosé
Vino por jarra Vin au pichet
Chardonnay - 25cl Chardonnay - 25cl
blanco Blanc
7.00€
blanco Blanc
Chardonet - 50cl Chardonnet - 50cl
blanco Blanc
13.50€
blanco Blanc