Σπιτικό φουά γκρα με κονιάκ Foie gras maison au Cognac

Confit de figues et ses toasts Confit de figues et ses toasts

17.00€

Confit de figues et ses toasts Confit de figues et ses toasts

Σπιτικό καπνιστό σολομό Saumon fumé maison

Φρυγανισμένο ψωμί, βούτυρο & crème fraîche Pain grillé, beurre & crème fraiche

16.00€

Φρυγανισμένο ψωμί, βούτυρο & crème fraîche Pain grillé, beurre & crème fraiche

Ψητή μελιτζάνα & μπουράτα Aubergines rôties & buratta

11.00€

Ψητό καμαμπέρ Camembert rôti

Με μέλι σε ένα κρεβάτι σαλάτας Au miel sur lit de salade

11.00€

Με μέλι σε ένα κρεβάτι σαλάτας Au miel sur lit de salade

Κρεμμυδόσουπα Soupe à l'oignon gratinée

10.00€

Chupe θαλασσινών Chupe de Marisco

14.00€

Γκρατέν θαλασσινών Gratin de fruits de mer

14.00€

Τσεβίτσε Ceviche

Ψάρι μαριναρισμένο με λεμόνι Poisson mariné au citron

13.50€

Ψάρι μαριναρισμένο με λεμόνι Poisson mariné au citron

Σαλάτα Σεζάρ Salade César

Τραγανό κοτόπουλο Poulet croustillant

15.00€

Τραγανό κοτόπουλο Poulet croustillant

Σαλάτα Périgord Salade Périgourdine

Στήθος καπνιστή πάπιας, στομάχι, μπέικον Magret de canard fumé, gésiers, lardons

18.00€

Στήθος καπνιστή πάπιας, στομάχι, μπέικον Magret de canard fumé, gésiers, lardons

Σουβλάκι τόνου με ψητά λαχανικά Brochette de thon aux légumes grillés

Ριζότο αγκινάρας Ιερουσαλήμ Risotto aux topinambours

19.00€

Ριζότο αγκινάρας Ιερουσαλήμ Risotto aux topinambours

Φιλέτο σολομού με κόκκινα μούρα Filet de saumon aux baies rouges

Προβηγκιανή ντομάτα και λαχανικά Tomate provençale et légumes

24.00€

Προβηγκιανή ντομάτα και λαχανικά Tomate provençale et légumes

Χάμπουργκερ σεφ με σάλτσα μπάρμπεκιου Hamburger du chef sauce barbecue

Τσένταρ, τηγανητό κρεμμύδι, μπέικον, πατάτες, σαλάτα Cheddar, oignon frit, bacon, frites, salade

18.00€

Τσένταρ, τηγανητό κρεμμύδι, μπέικον, πατάτες, σαλάτα Cheddar, oignon frit, bacon, frites, salade

Φιλέτο μινιόν μουστάρδας Ντιζόν Filet mignon moutarde Dijon

Δυο πουρέ, Προβηγκιανή ντομάτα & λαχανικά Duo de purées, tomate provençale & légumes

18.00€

Δυο πουρέ, Προβηγκιανή ντομάτα & λαχανικά Duo de purées, tomate provençale & légumes

ταρτάρ μαχαιριού - 180 γρ Tartare au couteau - 180g

Τηγανητά και σαλάτα Frites et salade

21.00€

Τηγανητά και σαλάτα Frites et salade

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού Magret de canard sauce à l'orange

Νέες πατάτες Pommes grenaille

24.00€

Νέες πατάτες Pommes grenaille

Aubrac entrecôte - 300 g Entrecôte d'Aubrac - 300g

Τηγανητά και σαλάτα (βλέπε σάλτσες) Frites et salade (voir les sauces)

28.00€

Τηγανητά και σαλάτα (βλέπε σάλτσες) Frites et salade (voir les sauces)

Σάλτσες: πιπέρι ή ροκφόρ Sauces : Poivre ou Roquefort

Κέικ καλαμποκιού Pastel de choclo

20.00€

Corn choc παστέλ Pastel de choclo au maïs

Χορτοφαγικό πιάτο Plat végétarien

18.50€

Χορτοφαγικό πιάτο Plat végétarien

Πιάτο σαλάτας & τυριού Assiette salade & fromages

Καμαμπέρ, ροκφόρ, κατσικίσιο τυρί, σκληρό τυρί Camembert, roquefort, chèvre, pâte dure

15.00€

Καμαμπέρ, ροκφόρ, κατσικίσιο τυρί, σκληρό τυρί Camembert, roquefort, chèvre, pâte dure

Κρεμ μπρουλέ Crème brûlée

9.00€

Apple crumble Crumble aux pommes

Παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ Glace vanille

9.50€

Παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ Glace vanille

Τιραμισού με φράουλα και speculoos Tiramisu fraise & spéculos

10.00€

Σπιτική πίτα Tarte maison

Μήλα ή αχλάδια Pommes ou poires

9.50€

Μήλα ή αχλάδια Pommes ou poires

Σοκολατένιο κέικ Moelleux chocolat

Παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ Glace vanille

10.00€

Παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ Glace vanille

Πορτοκαλί θόλος Dôme à l'orange

Στυλ Lenôtre Façon Lenôtre

15.00€

Στυλ Lenôtre Façon Lenôtre

Γκουρμέ καφές ή τσάι Café ou thé gourmand

10.50€

Παγωτό 1 μεζούρα Glace 1 boule

Βανίλια, μέντα-σοκολάτα, λεμόνι, αχλάδι, φιστίκι Αιγίνης, φράουλα Vanille, menthe-chocolat, citron, poire, pistache, fraise

3.00€

Βανίλια, μέντα-σοκολάτα, λεμόνι, αχλάδι, φιστίκι Αιγίνης, φράουλα Vanille, menthe-chocolat, citron, poire, pistache, fraise

Αρχικό - κυρίως πιάτο ή πιάτο επιδόρπιο Entrée - plat ou plat-dessert

24.00€

Επιδόρπιο πιάτων για ορεκτικό Entrée - plat - dessert

27.00€

Coupe

Bouteille

Amadeo brut Amadeo brut

9.00€

38.00€

Mumm brut Grande Reserve Mumm brut Grande Réserve

12.00€

55.00€

Cotes du Rhone Cotes du Rhône

Κολόμπο 2018 Colombo 2018

22.00€

Κολόμπο 2018 Colombo 2018

Brouilly AOP Château des Tours Brouilly AOP Château des Tours

2019 2019

24.00€

2019 2019

Lussac Saint Emilion Lussac Saint Emilion

Grand Ricombre 2017 Grand Ricombre 2017

26.00€

Grand Ricombre 2017 Grand Ricombre 2017

Crozes-Hermitage ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ Crozes-Hermitage BIO

Domaine de La Ville Rouge 2020 Domaine de La Ville Rouge 2020

31.00€

Domaine de La Ville Rouge 2020 Domaine de La Ville Rouge 2020

Haut Médoc Cru Bourgeois Haut Médoc Cru Bourgeois

Château Rose Trintaudon 2015 Château Rose Trintaudon 2015

39.00€

Château Rose Trintaudon 2015 Château Rose Trintaudon 2015

Αλσατία Riesling Hubert & Bleger Alsace Riesling Hubert & Bleger

2020 2020

26.00€

2020 2020

Βουργουνδία Aligoté Bourgogne Aligoté

2018 2018

28.00€

2018 2018

Τάφοι AOC Graves AOC

Chateau Haut Sèvres Château Haut sèvres

29.00€

Chateau Haut Sèvres Château Haut sèvres

Petit Chablis AOC Petit Chablis AOC

Οικογένεια Savary Famille Savary

31.00€

Οικογένεια Savary Famille Savary

Terra ortollo IGP Terra ortollo IGP

Ομορφιά του νησιού Ile de beauté

19.00€

Ομορφιά του νησιού Ile de beauté

Domaine Petit Chamont gris de gris Organic Domaine Petit Chamont gris de gris Bio

22.00€

Presqu'ile βαθμολογία AOP Cote Presqu'ile AOP

Cotes de Provence Minury Cotes de Provence Minury

24.00€

Cotes de Provence Minury Cotes de Provence Minury

Κάστρο Beaupré Château de Beaupré

2020 2020

75.00€

2020 2020

Κρασί σε ποτήρι Vin au verre

Cote du Rhône ή Brouilly Cote du Rhône ou Brouilly

Ρουζ Rouge

6.00€

Ρουζ Rouge

Crozes-Ερμιτάζ Crozes-Hermitage

Ρουζ Rouge

7.00€

Ρουζ Rouge

Chardonnay Chardonnay

Blanc Blanc

5.00€

Blanc Blanc

Κρασί της επιλογής σας Vin au choix

Τριαντάφυλλο Rosé

Τριαντάφυλλο Rosé

Κρασί στη στάμνα Vin au pichet

Chardonnay - 25cl Chardonnay - 25cl

Blanc Blanc

7.00€

Blanc Blanc

Chardonnet - 50cl Chardonnet - 50cl

Blanc Blanc

13.50€

Blanc Blanc