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Více
Domácí foie gras s koňakem Foie gras maison au Cognac
Confit de figues et ses toasty Confit de figues et ses toasts
17.00€
Domácí uzený losos Saumon fumé maison
Toustový chléb, máslo a crème fraîche Pain grillé, beurre & crème fraiche
16.00€
Pečený lilek a buratta Aubergines rôties & buratta
11.00€
Pečený hermelín Camembert rôti
S medem na lůžku salátu Au miel sur lit de salade
Francouzská cibulová polévka Soupe à l'oignon gratinée
10.00€
Chupe z mořských plodů Chupe de Marisco
14.00€
Gratinované mořské plody Gratin de fruits de mer
Ceviche Ceviche
Ryba marinovaná v citronu Poisson mariné au citron
13.50€
Cesar salát Salade César
Křupavé kuře Poulet croustillant
15.00€
Périgord salát Salade Périgourdine
Uzená kachní prsa, žaludky, slanina Magret de canard fumé, gésiers, lardons
18.00€
Špíz z tuňáka s grilovanou zeleninou Brochette de thon aux légumes grillés
Rizoto s jeruzalémskými artyčoky Risotto aux topinambours
19.00€
Filet z lososa s červenými bobulemi Filet de saumon aux baies rouges
Provensálská rajčata a zelenina Tomate provençale et légumes
24.00€
Šéfkuchařský hamburger s barbecue omáčkou Hamburger du chef sauce barbecue
Čedar, smažená cibulka, slanina, hranolky, salát Cheddar, oignon frit, bacon, frites, salade
Filet z dijonské hořčice mignon Filet mignon moutarde Dijon
Duo pyré, provensálské rajče a zelenina Duo de purées, tomate provençale & légumes
Tatarský nůž - 180g Tartare au couteau - 180g
Hranolky a salát Frites et salade
21.00€
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou Magret de canard sauce à l'orange
Nové brambory Pommes grenaille
Aubrac entrecôte - 300 g Entrecôte d'Aubrac - 300g
Hranolky a salát (viz omáčky) Frites et salade (voir les sauces)
28.00€
Omáčky: pepř nebo rokfort Sauces : Poivre ou Roquefort
Kukuřičný koláč Pastel de choclo
20.00€
Kukuřičný čokoládový pastel Pastel de choclo au maïs
Vegetariánské jídlo Plat végétarien
18.50€
Salátový a sýrový talíř Assiette salade & fromages
Hermelín, rokfort, kozí sýr, tvrdý sýr Camembert, roquefort, chèvre, pâte dure
Krém Brulee Crème brûlée
9.00€
Apple crumble Crumble aux pommes
Vanilková zmrzlina Glace vanille
9.50€
Jahodové a speculoos tiramisu Tiramisu fraise & spéculos
Domácí koláč Tarte maison
Jablka nebo hrušky Pommes ou poires
Čokoládový dort Moelleux chocolat
Oranžová kopule Dôme à l'orange
Lenôtre styl Façon Lenôtre
Gurmánská káva nebo čaj Café ou thé gourmand
10.50€
Zmrzlina 1 kopeček Glace 1 boule
Vanilka, máta-čokoláda, citron, hruška, pistácie, jahoda Vanille, menthe-chocolat, citron, poire, pistache, fraise
3.00€
Týdenní oběd Já, Čt, Pá Déjeuner semaine Me, Je, Ve
Předkrm - hlavní jídlo nebo dezert Entrée - plat ou plat-dessert
Předkrm dezert Entrée - plat - dessert
27.00€
Coupe
Bouteille
Amadeo brut Amadeo brut
38.00€
Mumm brut Grande Réserve Mumm brut Grande Réserve
12.00€
55.00€
Cotes du Rhone Cotes du Rhône
Colombo 2018 Colombo 2018
22.00€
Brouilly AOP Château des Tours Brouilly AOP Château des Tours
2019 2019
Lussac Saint Emilion Lussac Saint Emilion
Grand Ricombre 2017 Grand Ricombre 2017
26.00€
Crozes-Hermitage BIO Crozes-Hermitage BIO
Domaine de La Ville Rouge 2020 Domaine de La Ville Rouge 2020
31.00€
Haut Médoc Cru Bourgeois Haut Médoc Cru Bourgeois
Château Rose Trintaudon 2015 Château Rose Trintaudon 2015
39.00€
Alsaský ryzlink Hubert & Bleger Alsace Riesling Hubert & Bleger
2020 2020
Burgundské Aligoté Bourgogne Aligoté
2018 2018
Graves AOC Graves AOC
Zámek Haut Sèvres Château Haut sèvres
29.00€
Petit Chablis AOC Petit Chablis AOC
Rodina Savary Famille Savary
Terra ortollo IGP Terra ortollo IGP
Ostrovní krása Ile de beauté
Domaine Petit Chamont gris de gris Organic Domaine Petit Chamont gris de gris Bio
Presqu’ile AOP Rating Cote Presqu'ile AOP
Cotes de Provence Minury Cotes de Provence Minury
Zámek Beaupré Château de Beaupré
75.00€
Víno ve skle Vin au verre
Cote du Rhône nebo Brouilly Cote du Rhône ou Brouilly
Rouge Rouge
6.00€
Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
7.00€
Chardonnay Chardonnay
Blanc Blanc
5.00€
Víno dle vlastního výběru Vin au choix
Růže Rosé
Víno u džbánu Vin au pichet
Chardonnay - 25 cl Chardonnay - 25cl
Chardonnet - 50 cl Chardonnet - 50cl
